Tagliolini con Spugnole saltate con aglio affumicato ingredienti: 300 gr. di spugnole freschissime 2 spicchi di aglio affumicato olio evo pepe nero sale tagliolini freschi ( fatti in casa oppure pasta fresca in busta)     Le spugnole, sono dei funghi stagionali che si trovano in questo periodo ( primavera),  a mio parere  sono migliori…

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