Tagliatelle bicolore con pioppini saltati, su fonduta di taleggio
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cucinare per passione
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Frittelle GLUTEN FREE con mele al profumo di arancia
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bottarga di uova in barbecue
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PULLED TURKEY (TACCHINO SFILACCIATO)
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Polpettine di ceci con cavolo viola ed insalatina con salsa Teriaky
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Carne salada o salmistrata (fatta in casa)
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Tortelloni alla curcuma e prezzemolo ripieni di tagliata affumicata, mortadella su fonduta di morlacco e noci
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Mousse al cioccolato ( fatta solo con cioccolato e acqua) con croccante alle noci e whiskey
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Beer Can Chicken: Pollo cotto sulla lattina di birra
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Roastbeef bardato al profumo di porchetta
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