Crema di peperoncini piccanti imgredienti: 500 gr. di peperoncini piccanti preschi ( quelli che trovate o meglio che coltivate a casa), io ho usato un po’ di quelli che ho in terrazzo, jalapeno, calabrese e stromboli…. per ovvi motivi ho tralasciato l’ultima specie che coltivo… Red Savina Habanero… troppo piccante, renderebbe la salsa “infuocata”… per…

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