Tag: champignon al forno

saccottini di pasta fillo con gamberoni, champignon e crema di piselli

              LINK  PER VOTARE LA MIA RICETTA: Ingredienti per 2 persone 15 gamberoni 300 gr. di champignon freschi 1 porro 1 spicchio d’aglio 300 gr. di piselli Farina (50% bianca e 50% semola rimacinata) 250 gr 1 limone Prezzemolo Aromi ( sale aromatizzato alle erbe) Olio extravergine di oliva…

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Champignon interi trifolati al forno

Champignon interi trifolati al forno Ho provato a riprodurre una ricetta che ho provato a Parigi,  “italianizzandola”, perchè in Francia abbondano di aglio ……. INGREDIENTI : una cassettina di champignon freschi meglio se abbastanza grandi 5 spicchi d’aglio fresco una bella manciata di prezzemolo e timo olio Evo sale e pepe. Pulire i funghi, tagliare…

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