Zuppetta di polipetti, seppioline e arancia al forno
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cucinare per passione
Zuppetta di polipetti, seppioline e arancia al forno
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Tortino morbido di carote, arancia e cioccolato è un tortino ricavato su degli stampi da muffin, molto saporito e morbido, mangiato tiepido è fantastico perchè il cioccolato è ancora semiliquido. ingredienti: 3 belle carote 2 arance 1 limone 8 uova 1 bustina di lievito per dolci vaniglia 100 gr. di burro morbido 500 gr. di…
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Petto d’Anatra all’arancia ingredienti: petto d’anatra 1 arancia vino rosso olio EVO zucchero di canna pepe di Sichuan preparazione: prendere l’arancia, tagliare delle listarelle della buccia evitando di prendere la parte bianca amara, metterle in acqua fredda su un pentolino e portare a bollore, ripetere per tre volte l’operazione, così si toglie l’amaro. poi, mettere…
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