Risotto con zucca castagna e peperoni cornetto caramellati allo zenzero
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cucinare per passione
Risotto con zucca castagna e peperoni cornetto caramellati allo zenzero
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Composta di peperoni arancioni, capperi, origano e zenzero.
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Gazpacho con crema di mozzarella di bufala e cipollotti
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Crema di Bufala con zenzero e limone con gamberoni crudo-cotto
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Risotto di gamberoni e scampi mantecato con mango e zenzero ingredienti: ingredienti: 300 gr di riso 500 gr. di gamberoni 8 code di scampi olio di oliva extravergine 30 gr. burro vino bianco secco brodo di pesce 1 mango zenzero fresco una rapa rossa 2 scalogni 1 cipolla uno spicchio d’aglio prezzemolo PREPARAZIONE: Pulire i…
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