Risotto con Crudo di Parma, erbe aromatiche e philadephia
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Tag: risotto
Risotto con zucca castagna e peperoni cornetto caramellati allo zenzero
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Risotto con pioppini al miso, radicchio tardivo e prosciutto.
Risotto con pioppini al miso, adicchio tardivo e prosciutto.
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Risotto con Polpo, cozze e pak choi
Risotto con Polpo, cozze e pak choi ingredienti per 4 persone: 300 gr di riso (carnaroli) 2 cespi pak choi 2 scalogni 20 gr olio di oliva extravergine 40 gr di burro da congelatore 1 bicchiere di vino bianco brodo 200 gr. di cozze già…
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Risotto con zucca e gorgonzola e balsamico
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Risotto con speck, bacon,mela e brie
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Risotto con rosmarino, germogli di soia e datterini
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Prospettiva di risotto con anitra e tartufo
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Risotto con Gamberi, Capesante, cipolla tropea caramellata e straccetti di mozzarella di bufala
Risotto con Gamberi, Capesante, cipolla tropea caramellata e straccetti di mozzarella di bufala ingredienti: per 4 persone 300 gr di riso Vialone nano ( di qualità) 10/15 gamberoni 6 capesante olio di oliva extravergine 20 gr di burro 1 bicchiere di vino bianco Due cipolle tropea Aceto balsamico Un cucchiaio di miele Un cucchiaino…
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Risotto di gamberoni e scampi mantecato con mango e zenzero
Risotto di gamberoni e scampi mantecato con mango e zenzero ingredienti: ingredienti: 300 gr di riso 500 gr. di gamberoni 8 code di scampi olio di oliva extravergine 30 gr. burro vino bianco secco brodo di pesce 1 mango zenzero fresco una rapa rossa 2 scalogni 1 cipolla uno spicchio d’aglio prezzemolo PREPARAZIONE: Pulire i…
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