Vasetti di Peperoni al forno con aglio e cipolla

Vasetti di Peperoni al forno con aglio e cipolla Ingredienti: peperoni freschi, ma vanno benissimo anche quelli non preschissimi, un po’ appassiti  che costano di solito meno,  cipolla, aglio, origano fresco, olio EVO preparazione: Con l’occasione di accendere il forno a legna per fare delle pizze, ho pensato di preapare dei peperoni al forno da…

 1,722 total views

Pomodorino confit con cipolla fresca al forno

Pomodorino confit  con cipolla fresca al forno ottimo contorno, saporito e sicuramente darà un bel po di colore al piatto… io ho usato 1 kg. di pomorodi ciliegino, ma si possono uare anche piccadilly o altro, comunque di piccola taglia, due cipolle fresche, una maciata di origano fresco, pepe, sale, una spolverata di zucchero e…

 5,339 total views